Branża gastronomiczna

/ 75 produktów

Branża gastronomiczna

Poziomy edukacyjne

  1. Podręczniki do liceum i technikum

Przedmioty

  1. Podręczniki do nauki języków

Repetytoria

  1. Testy do egzaminu zawodowego

Wyprzedaż

Produkty cyfrowe

Podręczniki

  1. Szkoła podstawowa
  2. Liceum i technikum
  3. Szkoła branżowa
  4. Przedmioty zawodowe
    1. Branża gastronomiczna
    2. Inne branże
    3. Język angielski zawodowy

Wydawnictwo

Status

Sortuj
Nazwa rosnąco
Nazwa malejąco
Cena rosnąco
Cena malejąco
Układ
Grid
Lista
Sortuj
Nazwa rosnąco
Nazwa malejąco
Cena rosnąco
Cena malejąco

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik, technik technologii żywności. Tom I

Katarzyna Kocierz
Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302147371
Ocena: 5 / 5
61,90 zł

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań. HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1

Małgorzata Konarzewska
Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302183119
Ocena: 5 / 5
77,90 zł

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań. HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

Małgorzata Konarzewska
Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302183102
Ocena: 5 / 5
77,90 zł

Technologie produkcji cukierniczej. Produkcja wyrobów cukierniczych. Kwalifikacja SPC.01

Magdalena Kaźmierczak
Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302147197
Ocena: 5 / 5
63,90 zł

Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 1

Magdalena Kaźmierczak
Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302147180
Ocena: 5 / 5
63,90 zł

Usługi gastronomiczne. HGT.12

Renata Szajna
Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302211461
Ocena: 0 / 5
67,50 zł

Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302135927
Ocena: 4 / 5
80,90 zł

Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302150395
Ocena: 5 / 5
65,00 zł

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302136344
Ocena: 4.6 / 5
72,50 zł

Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz
Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302196287
Ocena: 5 / 5
74,90 zł

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności

Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302157103
Ocena: 5 / 5
53,90 zł

Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki technik żywienia i usług gastronomicznych

Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302134814
Ocena: 4.7 / 5
79,80 zł

Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1

Dorota Czerwińska
Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302152580
Ocena: 5 / 5
61,90 zł

Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

Dorota Czerwińska
Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302150449
Ocena: 5 / 5
61,90 zł

Zbiór zadań z gastronomii

Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302173714
Ocena: 4 / 5
61,90 zł

Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 1

Praca zbiorowa
Kategoria: Szkoła branżowa
ISBN: 9788302211515
Ocena: 0 / 5
51,90 zł

Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych. Kwalifikacja HGT.12. Zeszyt ćwiczeń do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1

Joanna Duda, Sebastian Krzywda
Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302219023
Ocena: 0 / 5
51,90 zł

Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych. Kwalifikacja HGT.12. Zeszyt ćwiczeń do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

Joanna Duda, Sebastian Krzywda
Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302219030
Ocena: 0 / 5
51,90 zł

Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żwienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 2

Małgorzata Konarzewska, Danuta Arcipowska
Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302211522
Ocena: 0 / 5
51,90 zł

E-book. Bezpieczeństwo i higiena pracy

Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302222214
Ocena: 0 / 5
62,00 zł