Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Wydawnictwo: WSiP
Wydawnictwo WSiP
Typ publikacji podręcznik
Liczba stron 248
Rok wydania 2016
Format B5-P
MEN: 34/2013
Opis Szczegóły

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie śniadań).

Autorka publikacji w przystępny sposób przedstawia informacje dotyczące zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów, rozróżniania śniadań hotelowych i sposobów ich podawania. Wiedzę teoretyczną wspiera licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami. 

Dane książki

Symbol: A161205
EAN-13: 9788302136344
Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302136344
MEN: 34/2013
Format B5-P
Rok wydania 2016
Oprawa Miękka
Liczba stron 248
Typ publikacji podręcznik
Nośnik książka
Nr wydania IV
Wydawnictwo WSiP
Kategoria główna Podręczniki
Poziom edukacyjny średnia
Przedmiot zawodowy technik hotelarstwa

Paczka

Waga 0.355 kg
72,50 zł
szt.
zamów dziś, zapłać za 30 dni

Produkty rekomendowane

Inne z tej serii/cyklu

Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Marketing. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Część 2

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
51,20 zł

Planowanie i kalkulacja kosztów imprez turystycznych. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
53,90 zł

Informacja turystyczna. Geografia turystyczna. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Część 1

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
68,90 zł

Podstawy turystyki. Podręcznik

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
53,60 zł

Niedostępny

Informacja turystyczna. Bazy danych i materiały promocyjne. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Część 2

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
53,90 zł

Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Obsługa informatyczna w turystyce. Część 1+CD-ROM

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
72,50 zł

Rezerwacja imprez i usług turystycznych. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej (z CD-ROMem)

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
51,90 zł

Niedostępny

Język angielski zawodowy w turystyce i hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
61,90 zł

Język niemiecki zawodowy w branży turystyczno-hotelarskiej. Zeszyt ćwiczeń

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
56,90 zł

Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe. Podręcznik

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
77,90 zł

Rezerwacja usług hotelarskich. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
41,30 zł

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
72,50 zł

Marketing w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
68,90 zł

Obsługa informatyczna w hotelarstwie. Podręcznik do zawodu technik hotelarstwa+CD-ROM

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
64,00 zł

Obsługa gości w recepcji. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
44,90 zł

Niedostępny

Pracownia obsługi turystycznej. Technik obsługi turystycznej

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
72,50 zł

Pracownia hotelarska. Kwalifikacja T.12

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
72,50 zł

Pracownia obsługi turystycznej. Technik obsługi turystycznej

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
51,90 zł

BHP w branży hotelarskiej. Podręcznik do kształcenia zawodowego

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
68,90 zł

Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
70,90 zł

Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 2

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
70,90 zł

Zbiór zadań. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
62,90 zł

Realizacja usług w recepcji. Kwalifikacja HGT.06. Część 1

Barbara Cymańska-Garbowska, Grzegorz Wolak, Danuta Witrykus
Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
73,90 zł

Realizacja usług w recepcji. Kwalifikacja HGT.06. Część 2

Barbara Cymańska-Garbowska, Grzegorz Wolak, Danuta Witrykus
Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
73,90 zł

Podstawy turystyki. Podręcznik

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
70,90 zł

Przygotowanie imprez i usług turystycznych. Kwalifikacja HGT.07. Technik organizacji turystyki. Część 1

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
70,90 zł

Przygotowanie imprez i usług turystycznych. Kwalifikacja HGT.07. Podręcznik do nauki zawodu technik organizacji turystyki. Część 2

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
69,50 zł

Zbiór zadań. Realizacja usług w recepcji. Kwalifikacja HGT.06

Praca zbiorowa
Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
61,90 zł

Pracownia hotelarska. Działalność recepcji

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
68,90 zł

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom IV

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
51,90 zł

Marketing usług hotelarskich. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom I

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
62,90 zł

Język niemiecki zawodowy. Wobei kann ich helfen? Hotelarstwo. Podręcznik do języka niemieckiego w zawodzie technik hotelarstwa. Tom VI

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
68,90 zł

Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom II. Część 1

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
51,10 zł

Niedostępny

Organizacja pracy w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 2

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
57,70 zł

Niedostępny

Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1

Kategoria: Klasa 3
Ocena: / 5
61,90 zł

Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 2

Kategoria: Klasa 3
Ocena: / 5
68,90 zł

Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom V

Kategoria: Klasa 5
Ocena: / 5
68,90 zł

Obsługa konsumenta. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
53,90 zł

Niedostępny

Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
48,90 zł

Techniki pracy w hotelarstwie. Kwalifikacja HGT.03. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
53,90 zł

Marketing usług turystycznych. Turystyka. Podręcznik do zawodu technik obsługi turystycznej. Tom III

Kategoria: Klasa 3
Ocena: / 5
54,90 zł

Organizacja imprez i usług turystycznych. Turystyka. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Tom V. Część 1

Kategoria: Klasa 5
Ocena: / 5
65,90 zł

Geografia turystyczna. Część 1. Technik organizacji turystyki

Barbara Steblik-Wlaźlak, Lilianna Rzepka
Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
69,50 zł

Geografia turystyczna. Część 2. Technik organizacji turystyki

Barbara Steblik-Wlaźlak, Lilianna Rzepka
Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
69,50 zł

Podstawy turystyki. Turystyka. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Tom I

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
53,90 zł

Obsługa turystyczna. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Część 1

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
53,90 zł

Obsługa turystyczna. Kwalifikacja T.13. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Część 2

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
38,60 zł

Język angielski zawodowy. How can I help you? Podręcznik do języka angielskiego w zawodzie technik hotelarstwa

Dorota Nowakowska, Joanna Dolińska-Romanowicz
Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
70,90 zł

E-book. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Technik hotelarstwa. HGT.03. Część 2

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
59,50 zł

E-book. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Technik hotelarstwa. HGT.03. Część 1

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
59,50 zł

E-book. Podstawy turystyki

Kategoria: Liceum i technikum
Ocena: / 5
60,30 zł

E-book. Geografia turystyczna. Część 1. Technik organizacji turystyki

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
59,10 zł

E-book. Geografia turystyczna. Część 2. Technik organizacji turystyki

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
59,10 zł

E-book. Realizacja usług w recepcji. Kwalifikacja HGT.06. Część 1

Kategoria: Klasa 1
Ocena: / 5
62,90 zł

E-book. Realizacja usług w recepcji. HGT.06. Część 2

Kategoria: Klasa 2
Ocena: / 5
62,90 zł

Koszty dostawy
Forma dostawy
Zamówienie do 149,00 zł
Zamówienie od 149,00 zł
InPost Paczkomat 24/7 InPost Paczkomat 24/7
8,37 zł
0 zł
InPost Kurier InPost Kurier
9,76 zł
0 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci: 149,00zł