Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1

Wydawnictwo: WSiP
Wydawnictwo WSiP
Typ publikacji podręcznik
Liczba stron 168
Rok wydania 2018
Format B5+
MEN: 2013

Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1

Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11. (Planowanie i realizacja usług w recepcji).

Podręcznik omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne autorzy wsparli licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.

Dane książki

Symbol: A165707
EAN-13: 9788302147050
Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302147050
MEN: 2013
Format B5+
Rok wydania 2018
Oprawa Miękka
Liczba stron 168
Typ publikacji podręcznik
Nośnik książka
Nr wydania III
Wydawnictwo WSiP

Paczka

Waga 0.266 kg
61,90 zł
szt.

zamów dziś, zapłać za 30 dni

Produkty rekomendowane


Inne z tej serii/cyklu