Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1

Wydawnictwo: WSiP
Wydawnictwo WSiP
Typ publikacji podręcznik
Liczba stron 168
Rok wydania 2018
Format B5+
MEN: 2013

Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1

Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11. (Planowanie i realizacja usług w recepcji).

Podręcznik omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne autorzy wsparli licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.

Dane książki

Symbol: A165707
EAN-13: 9788302147050
Kategoria: Klasa 3
ISBN: 9788302147050
MEN: 2013
Format B5+
Rok wydania 2018
Oprawa Miękka
Liczba stron 168
Typ publikacji podręcznik
Nośnik książka
Nr wydania III
Wydawnictwo WSiP
Kategoria główna Podręczniki
Poziom edukacyjny średnia
Klasa klasa 3
Przedmiot zawodowy technik hotelarstwa

Paczka

Waga 0.266 kg
61,90 zł
szt.

zamów dziś, zapłać za 30 dni

Produkty rekomendowane


Inne z tej serii/cyklu