61,90 zł
Oblicza epok. NOWA EDYCJA. Język polski. Podręcznik. Klasa 2. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302229404
51,21 zł
Oblicza epok. NOWA EDYCJA. Język polski. Podręcznik. Klasa 2. Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WYDANIE AKTUALNE
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302229503
51,21 zł
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302135934
80,90 zł
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2. Podstawy technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302167829
65,90 zł
Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302149757
68,90 zł
Pracownia organizacji żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302149764
70,90 zł
Pracownia produkcji cukierniczej. Cukiernik / technik technologii żywności
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302157424
68,90 zł
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta. Kwalifikacja T.3.3. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302157110
50,30 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302135897
79,80 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Część 3
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302135903
75,50 zł
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302135873
79,80 zł
78,50 zł
78,50 zł
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302157103
53,90 zł
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302134814
79,80 zł
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwalifikacja T.3.4. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302157127
51,90 zł
Niedostępny