-
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
-
Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. SPP. Część 1
-
Usługi gastronomiczne. HGT.12
-
Zbiór zadań z gastronomii
-
E-zadania egzaminacyjne HGT.02
-
E-zadania egzaminacyjne HGT.12
