Przedmiot zawodowy: technik żywienia i usług gastronomicznych
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302135873
79,80 zł
78,50 zł
78,50 zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań. HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302183102
77,90 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Produkcja wyrobów cukierniczych. Kwalifikacja SPC.01
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302147197
63,90 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 1
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302147180
63,90 zł
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302150395
65,00 zł
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302196287
74,90 zł
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302134814
79,80 zł
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302152580
61,90 zł
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302150449
61,90 zł
Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych. Kwalifikacja HGT.12. Zeszyt ćwiczeń do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302219023
51,90 zł
Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych. Kwalifikacja HGT.12. Zeszyt ćwiczeń do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302219030
51,90 zł
Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żwienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 2
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302211522
51,90 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302228766
69,90 zł
Niedostępny
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302228773
69,90 zł
Niedostępny
Testy i zadania praktyczne. Egzamin zawodowy. Technik żywienia i usług gastronomicznych. T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302150265
38,60 zł
Niedostępny