{{ product.name }}
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2. Podstawy technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302167829
54,32 zł
Pracownia produkcji cukierniczej. Cukiernik / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302157424
56,86 zł
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik, technik technologii żywności. Tom I
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302147371
50,91 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Produkcja wyrobów cukierniczych. Kwalifikacja SPC.01
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302147197
52,62 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302147180
52,62 zł
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302157103
44,12 zł
Magazynowanie surowców piekarskich. Kwalifikacja T.3.1. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302157097
42,76 zł
Niedostępny
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta. Kwalifikacja T.3.3. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302157110
42,76 zł
Niedostępny