Wydawnictwo: WSiP
Wydawnictwo
WSiP
Typ publikacji
zeszyt ćwiczeń
Liczba stron
168
Rok wydania
2018
Format
B5-P
Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii.
Publikacja zawiera ćwiczenia, które pozwolą utrwalić nazwy produktów spożywczych i dań, procesów technologicznych, akcesoriów i urządzeń gastronomicznych, a także słownictwo związane z procesem przygotowania dań i tworzenia menu. Omówiono w niej również przepisy bhp, normy zatrudnienia w gastronomii, kwestię umowy o pracę, zasady przeprowadzania rozmowy kwalifikacyjnej czy wypełniania kwestionariusza osobowego.
Publikacja jest zeszytem ćwiczeń więc rozwiązania zadań i testów są dostępne tylko dla nauczycieli.
Dane książki
Symbol:
A159209
EAN-13:
9788302133411
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302133411
Format
B5-P
Rok wydania
2018
Oprawa
Miękka
Liczba stron
168
Typ publikacji
zeszyt ćwiczeń
Nośnik
książka
Nr wydania
II
Wydawnictwo
WSiP
Paczka
Waga
0.241 kg
61,90 zł
zamów dziś, zapłać za 30 dni
Produkty rekomendowane
Inne z tej serii/cyklu
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
69,43 zł
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
69,43 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
70,38 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
69,43 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Część 3
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
65,68 zł
Niedostępny
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
70,38 zł
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
70,38 zł
Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
61,90 zł
Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
59,94 zł
Pracownia organizacji żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych
Piotr Dominik
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
61,68 zł
Magazynowanie surowców piekarskich. Kwalifikacja T.3.1. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
43,75 zł
Niedostępny
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
46,89 zł
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta. Kwalifikacja T.3.3. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
43,75 zł
Niedostępny
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwalifikacja T.3.4. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
51,90 zł
Niedostępny
BHP w branży gastronomicznej. Podręcznik do kształcenia zawodowego
Piotr Dominik
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
60,47 zł
Pracownia produkcji cukierniczej. Cukiernik / technik technologii żywności
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
59,94 zł
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
57,33 zł
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2. Podstawy technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
57,33 zł
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15 / TG.16. Egzamin zawodowy
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
61,90 zł
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kelner. Kwalifikacja T.10. Egzamin zawodowy
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
52,40 zł
Niedostępny
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do szkoły branżowej
Ocena: / 5
68,29 zł
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do szkoły branżowej
Ocena: / 5
68,29 zł
Zbiór zadań z gastronomii
Kategoria:
Podręczniki do szkoły branżowej
Ocena: / 5
53,85 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. TG.16. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1. Zasady żywienia
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
69,43 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.16. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Marzanna Zienkiewicz, Joanna Duda, Sebastian Krzywda
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
38,96 zł
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.02. Egzamin zawodowy
Kategoria:
Podręczniki do szkoły branżowej
Ocena: / 5
63,07 zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań. HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Małgorzata Konarzewska
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
67,78 zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań. HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Małgorzata Konarzewska
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
77,90 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 1
Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
68,29 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 2
Joanna Duda, Marzanna Zienkiewicz, Sebastian Krzywda
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
68,29 zł
Język angielski zawodowy dla technika żywienia i usług gastronomicznych oraz technika usług kelnerskich. Zeszyt ćwiczeń
Rafał Sarna, Katarzyna Sarna
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
56,46 zł
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
65,16 zł
Obsługa kelnerska. Podręcznik do nauki zawodu kelner. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
59,94 zł
Obsługa kelnerska. Podręcznik do zawodu kelner. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
68,90 zł
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik, technik technologii żywności. Tom I
Katarzyna Kocierz
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
53,85 zł
Działalność gospodarcza w gastronomii. Gastronomia. Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Tom III
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
59,94 zł
Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
57,86 zł
Procesy technologiczne w gastronomii. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
67,50 zł
Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
45,15 zł
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Dorota Czerwińska
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
53,85 zł
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
49,90 zł
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
32,50 zł
Obsługa klientów w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
67,50 zł
Organizowanie usług kelnerskich. Kwalifikacja T.10. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
53,90 zł
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Dorota Czerwińska
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
61,90 zł
Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
63,07 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 1
Magdalena Kaźmierczak
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
55,60 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Produkcja wyrobów cukierniczych. Kwalifikacja SPC.01
Magdalena Kaźmierczak
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
55,60 zł
E-book. Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
64,20 zł
E-book. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. HGT.02. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
64,60 zł
E-book. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. HGT.02. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
64,60 zł
E-book. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. HGT.12. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
64,20 zł
E-book. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. HGT.12. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
Ocena: / 5
61,10 zł
Koszty dostawy
Forma dostawy
Zamówienie do 99,00 zł
Zamówienie od 99,00 zł

8,37 zł
0 zł

9,76 zł
0 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci: 99,00zł