Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń

Wydawnictwo: WSiP
Wydawnictwo WSiP
Typ publikacji zeszyt ćwiczeń
Liczba stron 168
Rok wydania 2018
Format B5-P

Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń

Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii.

Publikacja zawiera ćwiczenia, które pozwolą utrwalić nazwy produktów spożywczych i dań, procesów technologicznych, akcesoriów i urządzeń gastronomicznych, a także słownictwo związane z procesem przygotowania dań i tworzenia menu. Omówiono w niej również przepisy bhp, normy zatrudnienia w gastronomii, kwestię umowy o pracę, zasady przeprowadzania rozmowy kwalifikacyjnej czy wypełniania kwestionariusza osobowego.

Publikacja jest zeszytem ćwiczeń więc rozwiązania zadań i testów są dostępne tylko dla nauczycieli.

 

Dane książki

Symbol: A159209
EAN-13: 9788302133411
Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302133411
Format B5-P
Rok wydania 2018
Oprawa Miękka
Liczba stron 168
Typ publikacji zeszyt ćwiczeń
Nośnik książka
Nr wydania II
Wydawnictwo WSiP

Paczka

Waga 0.241 kg
61,90 zł
szt.

zamów dziś, zapłać za 30 dni

Produkty rekomendowane


Inne z tej serii/cyklu