Branża gastronomiczna : WSiP

/ 75 produktów

Branża gastronomiczna

Poziomy edukacyjne

  1. Podręczniki do liceum i technikum

Przedmioty

  1. Podręczniki do nauki języków

Repetytoria

  1. Testy do egzaminu zawodowego

Wyprzedaż

Produkty cyfrowe

Podręczniki

  1. Szkoła podstawowa
  2. Liceum i technikum
  3. Przedmioty zawodowe
    1. Branża gastronomiczna
    2. Inne branże
    3. Język angielski zawodowy

Wydawnictwo

Status

Sortuj
Nazwa rosnąco
Nazwa malejąco
Cena rosnąco
Cena malejąco
Układ
Grid
Lista
Sortuj
Nazwa rosnąco
Nazwa malejąco
Cena rosnąco
Cena malejąco
Wydawnictwo: WSiP

Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2. Podstawy technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej

Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302167829
Ocena: 5 / 5
65,90 zł

Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów

Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302149757
Ocena: 3 / 5
68,90 zł

Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych

Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302150456
Ocena: 4 / 5
72,50 zł

Pracownia organizacji żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych

Piotr Dominik
Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302149764
Ocena: 3.8 / 5
70,90 zł

Pracownia produkcji cukierniczej. Cukiernik / technik technologii żywności

Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302157424
Ocena: 0 / 5
68,90 zł

Procesy technologiczne w gastronomii. Część 2

Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302152573
Ocena: 4.8 / 5
67,50 zł

Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1

Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302148286
Ocena: 5 / 5
66,50 zł

Prowadzenie działalności gospodarczej (z KPS i OMZ). Podręcznik do kształcenia zawodowego

Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302135866
Ocena: 4.7 / 5
69,50 zł
NOWOŚĆ
Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

Anna Kmiołek-Kizara
Kategoria: Technik żywienia i usług gastronomicznych - podręczniki
ISBN: 9788302228735
Ocena: 0 / 5
69,90 zł
NOWOŚĆ
Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. SPP. Część 1

Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. SPP. Część 1

Marzanna Zienkiewicz
Kategoria: Branże i zawody
ISBN: 9788302228728
Ocena: 0 / 5
69,90 zł

Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta. Kwalifikacja T.3.3. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności

Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302157110
Ocena: 5 / 5
50,30 zł

REA - Usługi kelnerskie. Podręcznik do nauki zawodu kelner

Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302150401
Ocena: 5 / 5
65,00 zł

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.02. Egzamin zawodowy

Kategoria: Podręczniki do szkoły branżowej
ISBN: 9788302182242
Ocena: 5 / 5
72,50 zł

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15 / TG.16. Egzamin zawodowy

Kategoria: Liceum i technikum
ISBN: 9788302167935
Ocena: 5 / 5
61,90 zł

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1

Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302135880
Ocena: 4.7 / 5
80,90 zł

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302135897
Ocena: 4.6 / 5
79,80 zł

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Część 3

Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302135903
Ocena: 4.5 / 5
75,50 zł

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302135873
Ocena: 4.7 / 5
79,80 zł

Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02. Część 1

Kategoria: Klasa 1
ISBN: 9788302173592
Ocena: 5 / 5
78,50 zł

Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02. Część 2

Kategoria: Klasa 2
ISBN: 9788302173608
Ocena: 5 / 5
78,50 zł