Działalność gospodarcza w gastronomii. Gastronomia. Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Tom III
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302147234
59,94 zł
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.07 / HGT.02. Egzamin zawodowy
Kategoria:
Podręczniki do szkoły branżowej
ISBN:
9788302182242
63,07 zł
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do szkoły branżowej
ISBN:
9788302173592
68,29 zł
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do szkoły branżowej
ISBN:
9788302173608
68,29 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302135880
70,38 zł
Procesy technologiczne w gastronomii. Część 2
Kategoria:
Podręczniki do liceum i technikum
ISBN:
9788302152573
58,73 zł