Poziom edukacyjny: średnia
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2. Podstawy technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302167829
65,90 zł
Podstawy turystyki. Turystyka. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Tom I
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302148514
53,90 zł
Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302149757
68,90 zł
68,90 zł
Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302150456
72,50 zł
Pracownia obsługi turystycznej. Technik obsługi turystycznej
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302156212
72,50 zł
51,90 zł
Pracownia organizacji żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302149764
70,90 zł
Pracownia produkcji cukierniczej. Cukiernik / technik technologii żywności
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302157424
68,90 zł
Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302148286
66,50 zł
Prowadzenie działalności gospodarczej (z KPS i OMZ). Podręcznik do kształcenia zawodowego
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302135866
69,50 zł
Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. SPP. Część 1
Kategoria:
Klasa 1
ISBN:
9788302228728
69,90 zł
Przygotowanie imprez i usług turystycznych. Kwalifikacja HGT.07. Podręcznik do nauki zawodu technik organizacji turystyki. Część 2
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302202971
69,50 zł
Przygotowanie imprez i usług turystycznych. Kwalifikacja HGT.07. Technik organizacji turystyki. Część 1
Kategoria:
Liceum i technikum
ISBN:
9788302196218
70,90 zł
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta. Kwalifikacja T.3.3. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
Kategoria:
Klasa 2
ISBN:
9788302157110
50,30 zł
47,20 zł