Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.02. Egzamin zawodowy

Wydawnictwo: WSiP
Wydawnictwo WSiP
Typ publikacji testy
Liczba stron 344
Rok wydania 2023
Format B5
Opis Szczegóły

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.02. Egzamin zawodowy

Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy.

Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.

To niezwykle cenna pomoc w przygotowaniu do egzaminu, dostosowana językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy.

Dane książki

Symbol: A159272
EAN-13: 9788302182242
Kategoria: Podręczniki do szkoły branżowej
ISBN: 9788302182242
Format B5
Rok wydania 2023
Oprawa Miękka
Liczba stron 344
Typ publikacji testy
Nośnik książka
Nr wydania I
Wydawnictwo WSiP

Paczka

Waga 0.477 kg

Producent

Nazwa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A.
Ulica: Al. Jerozolimskie 96
Miasto: Warszawa
Kod pocztowy: 00-807
Kraj: Polska
Adres email: wsip@wsip.com.pl
72,50 zł
szt.
zamów dziś, zapłać za 30 dni

Produkty rekomendowane

Koszty dostawy
Forma dostawy
Zamówienie do 149,00 zł
Zamówienie od 149,00 zł
InPost Paczkomat 24/7 InPost Paczkomat 24/7
8,37 zł
0 zł
InPost Kurier InPost Kurier
9,76 zł
0 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci: 149,00zł