{{ product.name }}
Porównaj
upload_temp_UbPgLC.jpg

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.07 / HGT.02. Egzamin zawodowy

Wydawnictwo: WSiP
Rok wydania: 2019
69,90 zł
zamów dziś, zapłać za 30 dni

Produkty rekomendowane

Opis Szczegóły

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.07 / HGT.02. Egzamin zawodowy

Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy.

Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.

To niezwykle cenna pomoc w przygotowaniu do egzaminu, dostosowana językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy.

Rok wydania: 2019
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 344
Typ publikacji: testy
Nośnik: książka
Nr wydania: I
Wydawnictwo: WSiP
Symbol: A159272
EAN-13: 9788302182242
Kategoria: Branżowa szkoła I stopnia
Wydawnictwo: WSiP
ISBN: 9788302182242

Paczka

Waga 0.477 kg