Name: Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1
SKU: A165911
Price: 51.90 PLN
Availability: InStock
Rating: 4.3 (1 reviews)
ISBN: 9788302147241

Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1

Wydawnictwo: WSiP

Wydawnictwo WSiP

Typ publikacji zeszyt ćwiczeń

Liczba stron 136

Rok wydania 2015

Format B5+

Opis Szczegóły

Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1

Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie kelner.

Zeszyt ćwiczeń zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Części 1 i 2. Polecenia dotyczą takich zagadnień, jak: procedury i zasady bezpieczeństwa, wymagania wobec kelnera, wyposażenie i wystrój zakładu gastronomicznego, aranżacja sal dla gości, karty menu oraz zasady obsługiwanie gości. Zadania zilustrowano licznymi rysunkami i zdjęciami.

Dane książki

Symbol: A165911

EAN-13: 9788302147241

Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum

ISBN: 9788302147241

Format B5+

Rok wydania 2015

Oprawa Miękka

Liczba stron 136

Typ publikacji zeszyt ćwiczeń

Nośnik książka

Nr wydania II

Wydawnictwo WSiP

Paczka

Waga 0.356 kg

Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1

Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1

Dane książki

Paczka

Produkty rekomendowane