-50%

Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1

Wydawnictwo: WSiP
Wydawnictwo WSiP
Typ publikacji zeszyt ćwiczeń
Liczba stron 244
Rok wydania 2015
Format A4

Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1

Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).

Autorka pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Charakteryzuje bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację. Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy. Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych. Uczy wypełniania dokumentów w recepcji. Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy. Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych. Zestawienie autentycznej dokumentacji hotelowej ze zdjęciami i opisami obiektów, z których ta pochodzi, pozwala na realistyczne wyobrażenie pracy recepcji. Pytania kontrolne pomogą uczniowi sprawdzić poziom wiedzy.

Dane książki

Symbol: A165711
EAN-13: 9788302147081
Kategoria: Podręczniki do liceum i technikum
ISBN: 9788302147081
Format A4
Rok wydania 2015
Oprawa Miękka
Liczba stron 244
Typ publikacji zeszyt ćwiczeń
Nośnik książka
Nr wydania II
Wydawnictwo WSiP

Paczka

Waga 0.608 kg
24,45 zł
48,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni:
48.90 zł
szt.

zamów dziś, zapłać za 30 dni

Produkty rekomendowane


Inne z tej serii/cyklu