E-podręcznik. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Technik hotelarstwa. HGT.03. Część 2

UWAGA PRODUKT ELEKTRONICZNY.

Wyczerpująco opisana kwestia dotycząca przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowych oraz sposobów ich podawania. Zaprezentowane zostały informacje dotyczące przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania oraz sporządzania dokumentacji.

Podręcznik Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie z zakresu kwalifikacji HGT.03 to nieoceniona pomoc podczas nauki zawodu, opracowana pod kątem wszystkich efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji opisanych w nowej podstawie programowej dla zawodu technik hotelarstwa. Publikacja jest ciekawa, uczy twórczo myśleć, umożliwia poznanie specyfiki branży hotelarskiej oraz ułatwia zrozumienie jej istoty. Każdy może znaleźć w niej coś, co go zainteresuje, zainspiruje i pomoże w nauce zawodu.

Obowiązkowa pozycja w przygotowaniach do egzaminu zawodowego! Wiadomości teoretyczne wsparte licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami przybliżającymi praktyczne zastosowanie wiedzy.

Zobacz fragment podręcznika >>

Sprawdź pozostałą ofertę do nauki zawodu http://sklep.wsip.pl/technik-hotelarstwa/

Korzystanie z e-podręcznika

1. Zarejestruj się na platformie eduranga.pl, wybierając konto z dostępem do zasobów indywidualnych, lub skorzystaj z konta, które już masz.
2. Zaloguj się.
3. W górnym menu najedź na Premium i wybierz E-podręczniki.
4. Kliknij +Dodaj e-podręcznik
5. Wpisz kod aktywacyjny i zatwierdź przyciskiem Aktywuj e-podręcznik.
6. Gotowe! Po zalogowaniu na swoje konto na platformie eduranga.pl możesz rozpocząć pracę z e-podręcznikiem. Pamiętaj, że musisz mieć dostęp do Internetu.

Kod aktywacyjny daje Ci dostęp do e-podręcznika.
Kod jest jednorazowego użytku i może być wykorzystany tylko przez jednego użytkownika.

Jeżeli masz pytania, napisz do nas pomoc@eduranga.pl lub zadzwoń na infolinię WSiP – 801 220 555.